Bolos confeitados vários recheios a escolha do cliente.

Recheios de:
 
  1. Prestigio: leite condensado com coco e uma camada de brigadeiro
  2. Brigadeiro
  3. Mousses nos sabores: limão, morango, maracujá
  4. Geleias de frutas: morango, goiaba, damasco, ameixa, framboesa, cereja
  5. Doce de leite.
  6. Chantily com: pedaços de cerejas ou com pedaços de pessego em calda, pedaços de framboesa, damasco ou frutas cristalizadas.
  7. Sonho de valsa: Doce de leite com pedaços do bombom sonho de valsa misturado ao doce de leite.
  8. Recheio de doce beijinho
  9. Recheio de condensado com nozes trituradas, castanhas trituradas ou amendoins triturados.
  10. Recheio de ganache: barra de chocolate ao leite derretido em banho maria que se acrescenta creme de leite.

Decoração de bolos:

  1. Decoração com chantily, corante de bolo na cor escolhida e detalhes em bico de confeitar
  2. Decoração com glacê de suspiro, corante de bolo na cor escolhida e detalhes em bico de confeitar
  3. Decoração com ganache e raspa de chocolate: mesma receita do recheio de ganache que pode ser usado como cobertura de bolo e finaliza-se a decoração colocando a polvilhar por todo o bolo raspas de chocolate ao leite ou meio amargo.
  4. Decoração com cobertura de doce de leite e por cima podemos estar colococando uma das sugestões do item 6: frutas, calda quente de chocolate, nozes picadas, castanhas picadas, amendoins torrados e triturados.
  5. decoração infantil: com o tema escolhido em papel de arroz e se preferir um bolo mais bem trabalhado podemos utilizar a pasta americana decorando o bolo.
  6. Por cima das decorações de chantily e de glacê de suspiro para todo tipo de festas caso o cliente escolha um desses podemos colocar, frutas decorando, calda quente de chocolate, nozes picadas, castanhas picadas e amendoins torrados e triturados.
  • decoração de festas Infantis:

A promoção Mil Cores Buffet inclui:

  1. Painel com tema escolhido e acessorios para compor o painel
  2. enfeites das mesas dos convidados de acordo ao tema infantil escolhido
  3. cordas de bolas para fazer parte do painel e do ambiente do salão de festas.
  4. decorações: mesa do bolo com os doces e as lembrancinhas, mesa de salgados e mesa de frios
  5. lembrancinhas da festa para as crianças com saquinho surpresa com balas, bombons, pirulito, jujuba etc.
  6. arrumação da festa a arrumar as mesas do buffet com as comidas, arrumar mesas individuais dos convidados com toalhas e os enfeites, colocação do painel, encher bolas para fazer a corda de bolas do painel e bolas por todo local da festa

Observação: no dia da festa vai a pessoa  de manhã com um ajudante para começar a encher bolas e arrumar o salão.

  • kit festa:

Esta promoção Mil Cores Buffet inclui:

  1. um bolo ou torta decorados que o cliente escolhe e como quer a decoração e recheio do bolo ou torta
  2. 3 bandejas de doces de festa cada uma com 50 docinhos (cada bandeja com um tipo de doce)
  3. 3 bandejas de salgados de festa cada uma com 50 salgados (cada bandeja com um tipo de salgado)
  4. 1 refrigerante de 2 litros a escolha do Mil Cores Buffet
  5. um pacote de copos, 30 pratinhos, 30 garfinhos descartáveis e um pacote de guardanapos
  • Pacote para buffet casamentos, 15 anos, formaturas, bodas de: ouro, diamante etc, aniversários, eventos, festas (100 pessoas) inclui:
  1. doces finos na quantidade para 100 pessoas
  2. sagados diversos na quantidade para 100 pessoas
  3. mesa de frios: queijo, presunto, pãozinho delicia
  4. 25 conjuntos de mesas com 4 cadeiras cada conjunto
  5. uma mesa para o bolo
  6. uma mesa para os doces
  7. uma mesa para os salgados
  8. uma mesa para os frios
  9. um bolo de noiva 3 andares com figura do casal de noivos
  10. toalhas dos 25 conjuntos de mesas e cadeiras
  11. toalhas das mesas de doces e salgados
  12. toalha da mesa de frios.
  13. Toalha da mesa do bolo
  14. toalha da mesa do rosqueiro
  15. arranjos individuais de flores naturais para mesa dos convidados
  16. arranjos grandes de flores naturais para mesa de doces e salgados e mesa de frios, mesa do rosqueiro
  17. garçons para servir na festa em media de 3 a 4 garçons para bem servir os convidados
  18. rosqueiro para os drinks de frutas 
  19. o aluguel do espaço do buffet caso o casal não tenha o espaço para fazer a recepção.

Observação: Não trabalhamos com bebidas. O (A) cliente providencia as bebidas que querem que sirvamos na recepção e as frutas e material da composição dos drinks de frutas que o rosqueiro preparará. Dentro desses itens sitados o preço final vai ser de acordo com o tipo de doces simples e doces finos, salgados simples e finos que estão no nosso cardápio, decoração do bolo e recheio do bolo, tipos de arranjos naturais ou artificiais, aluguel do espaço e demais itens que o (a) cliente escolher fechando assim o preço final a depender da quantidade de convidados que vai estar em seu evento, sua festa. Aqui temos orçamento para 100 pessoas, mas fazemos também orçamento para a quantidade de convidados que o clente vai querer em seu evento, sua festa.

MIL CORES BUFFET

E-MAIL: diasmila1@gmail.com

telefone (71) 99271-3068